クッキング

ダンボさん
コメントありがとうございます💕
焼く回数を重ねるごとにうまくいく気がします。
ベーグルがマイブームです🎵

toshiさん
コメントありがとうございます💕
何回かベーグルを作って回数を重ねることに良い感じに焼きあがっています🤭
焼き立ても時間がたっても美味しいです🎵

ほんと凄いですね。自分はホームベーカリーで食パンを焼くだけなので尊敬しちゃいます😊

途中で送信しちゃいました😅
起こさなきゃ…
で終わりです💦

おかっちょさん
コメントありがとうございます💕
この前にレモン酵母食パンも作成したのですが、多分この酵母は大きいパンには向かなかったようで過発酵して焼成時にしぼみました😭失敗💦
小さいパンにちょうど発酵具合が合うようです。なので残りのすべての中種はベーグルになる予定です。
というか、一番ベーグルが美味しいので👍😝
おかっちょさんは次の酵母は何を起こしますか?　酵母起こしには良い季節ですね💕

やっぱりベーグルが美味しいですよね😆
私はイチゴが沢山収穫できてるのでいちご酵母を起こしたいなぁ…と思ってるのですが私のやる気が出なくて😅
あとは定番レーズンですね✨

おかっちょさん
いちご酵母💕　それは想像しただけで甘い香りでおいしそう♪