かずん
2025/01/21 20:08
揚げっ玉……母さん??🥚
夫から コレ なんて料理?と聞かれた一品
「適当なんで 料理名なんて無いよ~」と言いながら 思いついたのが 「肝っ玉母さん」ならぬ『揚げっ玉母さん』??
我が家では 『揚げっ玉母さん』って料理名ですꉂ🤣w𐤔
■材料
卵、生姜、鰹節、麺つゆ
■作り方
小鉢に薄めた麺つゆを張っておく
![]() 思った程 油ハネしません |
![]() |
周りが固まったら油を切って小鉢に入れる
鰹節とすりおろしの生姜を添えて出来上がり
■工夫ポイント
周りが固まったタイミングで上げる
半熟玉子が美味しいです
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件の返信
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投稿を表示料理名知らないと次にリクエストできませんからね😅
咄嗟にナイスネーミング👍
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投稿を表示最高のネーミング!
今度『揚げっ玉母さん』を作ってみまーす!
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示かずんさん、こんばんは✨
肝っ玉母さんならぬ揚げっ玉母さんのネーミング、面白いですね😆🎶
揚げた半熟卵に麺つゆか絡んで、とっても美味しそうです❤️
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投稿を表示初めて見るお料理かも🍳
作ってみたい!😆
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投稿を表示美味しそうですね
温泉玉子の揚げバージョンみたいね🥰
おろし生姜が美味しそう😋😋
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投稿を表示黄身がトロトロで美味しそうですね😋💕✨
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投稿を表示美味しそうですね〰️😋
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投稿を表示良いネーミングですね✨️
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投稿を表示『揚げっ玉母さん』🤩
優しい女将さんのお店のメニューになりそうなネーミングですね🎶
半熟卵と味付けの相性もバッチリで、美味しそうですね😋