かふぇ
2025/01/11 18:40
ジャムで作るヨーグルトムース🍓
■材料プレーンヨーグルト 70g
イチゴジャム、または柚子ジャム 40g
生クリーム 100cc
グラニュー糖 小さじ2
粉ゼラチン 4g
冷水 20cc
上にかける分
イチゴジャム、柚子ジャム
■作り方
粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ひと混ぜし、レンジで、加熱する500w 20秒
ボウルにヨーグルト、ジャムを入れ混ぜる
生クリームにグラニュー糖を入れ7分立てにする
溶かしたゼラチンを加え、均一に混ぜる
器に流し入れ冷蔵庫で冷やす
仕上げにジャムを、かける
■工夫ポイント
柚子ジャムで酸味を少しだしました
ヨーグルトベースなので、サッパリと食べられました
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投稿を表示今度作ってみまーす！
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投稿を表示ヨーグルトムース、サッパリしていそうで甘くて美味しそうですね☺️
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投稿を表示何よりヨーグルトがいいですね👍
ジャムも手作りで柚子ジャムバッチリですね💘
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投稿を表示ユズジャム美味しいでしょうね😋
でも我が家にないのでマーマレードで作ってみようかなぁ❣️
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投稿を表示レンチン😳✨👍お手軽ムースで良いですね〰️😆🎶
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投稿を表示美味しそう😋
作ってみたいです❣️
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投稿を表示これは美味しそうですね。自分でも作ってみたくなりました。
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投稿を表示美味しそうですね。
デザートも作るとさいこうですね。生クリーム買ってきて作ろうかな？
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投稿を表示色取りも良くって
おいしそう😋❤️