クッキング

ロムツヨシ
2026/08/21 18:05

晩御飯です🤖

鶏もも肉と茄子のトマト煮込み

ジャガイモのガレット(ロスティ)

サラダとスープ


トマト煮込みは、しめじが無くてエリンギ入れちゃいました。ロムさんちでは、ジャガイモのガレットを「ロスティ🇨🇭」と呼びます。サラダはレタスにサラダ豆、ツナ缶をオイルごと入れて、マジソルで味付けして和えました。スープの具は玉ねぎとワカメです。

今日も頑張りました💮

🦾🤖✨


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5 件の返信 (新着順)
さくら♡
2026/08/23 07:51

トマトが嫌いな三男も煮込みやミネストローネにすると食べてくれたので、よく作ってたなあ💕
お肉でもお魚でも合うよね😊


ロムツヨシ
2026/08/23 08:21

私、子供の頃トマトが苦手だったんですよ…種の所が大嫌いで、皮の部分たけ食べてました(´艸`)

今朝、主人が朝ごはんに、トマト煮込みの残りにチーズを入れて、ホットサンドにしてくれました(*゚∀゚)✨残ったら色々使えるのも、トマト煮込みの良いところですよね(´^ω^)

さくら♡
2026/08/23 08:23

あら、一緒ね❣️今は生でも食べられるの?
トマト煮込みは次の日にもリメイクで色々活用出来るから多めに作っておくと便利よね😊

ロムツヨシ
2026/08/23 09:29

今は生でも食べられるようになりました
(´艸`)積極的に食べるようにしてます。

Kurimaro
2026/08/22 19:16

美味しそう😋
はなまるです💮💯


ロムツヨシ
2026/08/22 21:32

ありがとうございます!

家族にも好評でした(゚∀゚)👍️✨
頑張りました(
´艸`*)

Kurimaro
2026/08/22 21:45

最高ですね👍(^^)

Sayacoco
2026/08/22 07:47

美味しそう😊
栄耀バランスいいですね😍
サラダ豆大好き❤


ロムツヨシ
2026/08/22 09:02

ありがとうございます!

私もサラダ豆が大好きです(´艸`)

少しだけ残ったトマト煮込み、今朝主人がオムレツを作って上に乗せてました
(*゚∀゚)✨残り物利用、ありがたいです。

Sayacoco
2026/09/02 19:25

自分でお料理してくれて最高ですね

🐱Milk
2026/08/21 21:40

とっても美味しそうですね〜✨
トマト煮込み、私すきなんです😳
食べに行きたいです🤭
じゃがいものガレットをロスティと言うんですね🙌🏻
おしゃれなネーミングですね❣️


ロムツヨシ
2026/08/21 21:53

ありがとうございます!

スイスではロスティと呼ぶらしいです。
(´艸`)ロムさんちは、格好つけて、ロスティって言ってます。
(゚⊇゚)ガレット?(゚∠゚)ロスティ!

私もトマト煮込み、好きです。子供の頃はトマトが苦手でした。子供の頃にトマト煮込みが食卓に出ていたら、トマトが苦手にはならなかったかも(*゚∀゚)

モカ
2026/08/21 18:59

トマト煮込み味しみしみで美味しそうですね😊
キノコやお豆もあって、栄養抜群ですね❣️


ロムツヨシ
2026/08/21 19:33

ありがとうございます!

あったはずのシメジが無くて慌てました
(゜Д゜≡゜Д゜)?
エリンギで代用しても、そんなに変わりませんでした(´艸`)

今日の晩御飯は良い感じに出来ました
(*゚∀゚)👍️✨