クッキング レシピ

ぱんだ
2026/07/15 13:29

ウズラの卵 醤油漬け

■材料

醤油  大2

みりん大2

ニンニクチューブ  3cmくらい

しょうがチューブ3cmくらい

鶏がらスープ 大2

ごま油  大2

砂糖  大1

炒りごま   パパっと!!



50個入りウズラの水煮缶

 

■作り方


水煮を水で洗って、上記(☝ ՞ਊ ՞)☝調味料に漬け込むだけ✨️


 

■工夫ポイント

1時間漬けて食べれるけど1晩経った方が卵の中まで味シミシミで美味しかったです。


味が付いてるので串刺しにしてフライにしても美味しかったです。


コメントする
1 件の返信 (新着順)
suimo
2026/07/16 08:37

うずら好きですが、茹でて剥くのが大変で中々調理できません😓50個入りの缶!たくさんと思うけど、きっと美味しいからすぐ食べちゃいますよね🤤フライも!今度うずら缶探してみます。


ぱんだ
2026/07/16 11:14

私もウズラの卵🥚大好きなんですよー。
確かに……ウズラの卵って茹でて剥くのって至難な技よねー😭薄っぺらい殻で卵までボロボロになるし😭
水煮缶がいい‼️美味しくて何個でも食べちゃうわー😍