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きょろっち
2024/08/30 12:09

Grassさんレシピの嶺岡豆腐からの串団子🤣

最初から謝罪。Grassさんレシピの嶺岡豆腐の失敗作です💦 ナゼこんなことに!? Grassさんごめんなさい🙏

2倍の量を作ろうと基本の分量×2にするはずが、上新粉だけ×3😅 まっ、ボウルに入っちゃったからそのままで〜、というのがそもそもの間違い😓

火にかけたらどうも様子がおかしい😰 固まるのが早くて餅に…💦

えぇい、団子にしてしまえ〜🤣🤣🤣

鶏つくね串に見える🤣美味しそうじゃないな😔

カルディの福袋に入っていたみたらしくるみをかけてみました👍

ちなみに砂糖はキビ砂糖を使っているので少し褐色かかってます。

失敗したけど、味は美味しかったです💕

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2 件の返信 (新着順)
2024/08/30 22:01

お疲れ様♪
失敗なの
美味しいそうですよ!


きょろっち
2024/08/31 13:52

源さん
これはGrassさんレシピを参考にした場合、かなりの失敗作です💦
わらび餅とか水まんじゅうとかの柔らかさを目指していたのですが😰
味は美味しかったですよ。
また、リベンジします💪

Grass艹crown
2024/08/30 21:07

何てミラクルタイミングで同時失敗しとるのさぁ〜🤣🙌🌹💛🤝🦍‼️💨✨
(最近ミラクルタイミング続き過ぎだな私っ🤣🙌⏰💫✨)

いやさ実はワタクスも昨日、3回目の調理をしたんだけど豆乳の量間違えて玉々な得体の知れないケミカルXを爆誕させてしまったんだよぉ〜🤣🙌🎊🧫🧪🌡️💥🆖‼️💨💦

何コレ、カリフラワー😳🤍🥦⁉️💦

でもでも粉物にちゃんと火さえ通ってれば、思いの外食べられなくも無いって食感にはなったんでお互いギリセーフだねぃ🤣🙌🍡🤍🥦🎊‼️✨

きょろっちさんのお団子チェンジ、ナイス発想の転換😁👍🧠🔄‼️✨


きょろっち
2024/08/31 04:28

ほほほっ🤭 なんてタイミング。
出来上がりの写真、まさしく同じ🤣🤣🤣
分量はきちんと測りましょう、と学んだわ。だめですね、主婦は。まぁいいかで済まそうという😓
串団子にしたら一本食べただけで結構お腹にたまります。実は丸めるのも面倒で団子一つ一つ大きいの😅
それなのについくるみダレも美味しくて、2本も一気に食べちゃった💦

Grass艹crown
2024/08/31 04:44

きょろっちさんと共に同時多発カリフラワーテロなフレンズやらかしててワロタよぉ〜🤣🌹💛🤝🦍💥🤍🥦‼️💨✨

マッジで普段が目分量一択調理しかせんから、粉もん使う時の分量チェックがずさん過ぎて敗北したわぁ〜😂⚖️🆖‼️💦

言うてこれはこれで、
「すいとんっぽいから団子にして冷凍しといて、お汁作った時にでもブチ込んどけば寧ろ美味しくない🤣🙌💡⚪️➰🍲⁉️✨」
って思ったんだけど、量が少なくてそのままカリフラワーでもぐもぐしちゃったぁ〜🤣🙌🤍🥦‼️✨