クッキング レシピ

■材料

 かぼちゃ 1/2個

水 120cc

砂糖　小さじ2

塩　ひとつまみ

■調理時間

 20分ほど

■作り方

 かぼちゃは一口大に切り、全て鍋に入れて煮る。

火加減は中火ぐらいで。

■作ってみた感想

調味料は砂糖と塩のみなので、かぼちゃん本来の甘みを味わえます。

水分を控えると、もっとホクホク感が出たかな？と思います。

明日の弁当のおかずに入れます。