クッキング レシピ

■材料

鰆　３切れ

もやし　半袋

白菜　２〜３枚

アサリの水煮缶　一缶

ブイヨン　一袋

■調理時間

１０〜１２分

下ごしらえの時間は含みません

■作り方

パスタポットにもやし、白菜の芯、白菜の葉、アサリの水煮缶（お汁も入れて下さいね）、ブイヨンを一袋入れて、パスタポットの底のアサリの汁と混ぜる。塩コショウをした鰆をのせて、600wで、６分かける。パスタポットの白菜、魚を見て、600w３分、白菜が硬そうなので、もう600w２分。

■作ってみた感想

アクアパッツァ風を目指したのですが、ブイヨンを入れたので、ブイヨン煮になりました。鰆が安かったので、使いましたが、他の白身魚でも良いです。

美味しかったです。