クッキング

べるん
2026/02/08 14:08

ギリシャヨーグルト(ブルーベリー)&🍠ケーキ🥮

🍠をトッピングしたヨーグルトケーキをネットで見つけたので、水切り不要のギリシャヨーグルト(ブルーベリー味)に変えて、オーブンで焼きました。

①🍠60gを3㎜にスライスしラップで挟み、電子レンジに3分かける

②ボールに卵1個を泡立て、砂糖大さじ2をすり混ぜ、小麦粉50g→ギリシャヨーグルト60g→サラダ油大さじ1→バニラエッセンス5振りを加え、よく混ぜる

③容器に②を流し入れ、①の🍠スライスをトッピングし、170℃に余熱したオーブンで30分焼く

④焼き上がり

⑤網の上で冷ます

⑥カット

💜ブルーベリーの香りも漂ってきました

⑦残りのブルーベリーヨーグルトを添え、付けて食べても美味しかったです
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2 件の返信 (新着順)
まろん
2026/02/09 07:43

可愛い🩷型 ブルーベリー🫐味
ヨーグルトだから身体に良いよね😄
美味しい😋そうです🎶
バレンタインが近いので🎁にも
良いよね😄


べるん
2026/02/09 08:56

まろんさん
おはようございます☺️
さつま芋とブルーベリーは、合いますね🤭
香りも良い感じで、美味しかったです😋
🍠とヨーグルトなので、お友達に差し上げても良いですね🎁
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰

Milk
2026/02/08 15:31

とっても美味しそうです〜✨
さつまいもケーキにブルーベリーヨーグルト、相性良さそうですね☺️
ハートの形なのも可愛いです❣️


べるん
2026/02/08 15:55

Milkさん こんにちは☺️
さつま芋のトッピングが美味しくて、また作りたくなりました🤭
ブルーベリーの実も入れたら、もっと美味しくなりそうです😋
今回も💜型が、大活躍してくれました😅
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰