クッキング

味染み冬瓜で体もぽかぽかです。
寒い日、増えましたね。
あったかメニュー増やさないとです。😄

本当に下拵えも楽で、味染み早くて嬉しいです。冷凍してストックしておけば年中大活躍です。
便利👍

はい、楽して美味しい主婦の味方ですね。今のうちに冷凍ストック増やしておきたいです。　　　　　　😄

ありがとうございます。
冬瓜は味が染み易くて、おでんが気軽に作れます。
体が温まるのでこれからは度々作りそうです。急に寒くなっちゃいましたね。

おでんも地域によって、色んな食べ方がありますね。
柚子味噌、作ったら試してみたいと思います。私はカラシにする事が多いです。　　　　　　　　　　😄

はい、体が温まるメニューです。😄

串物は牛すじです。
お店で茹でた牛すじを買って✂️して刺しています。良い味出るし、柔らかく食べれます。
冬瓜は下拵えが簡単で、煮崩れが少なく簡単に味が染みます。
癖も無い分食べやすいです。
食感は似てるかな。大根より柔らかいかも。😄

秋が深まるとおでん回数増えますね。体ぽかぽかが嬉しいです。😄