クッキング レシピ

■材料・分量
赤紫蘇→10枚

黒ゴマ→適量

じゃこ→ひとつかみ

白飯→茶碗に1杯
■作り方
赤紫蘇を茹でる→茹で汁は赤紫蘇ジュースにできます。

お湯を絞ってフライパンにごま油をひき絞った赤紫蘇、黒ゴマ、じゃこを炒める。

赤紫蘇の水分をとばしたらご飯に混ぜ塩をつけてにぎる。

■おすすめポイント

紫蘇が好きな方にオススメ

紫蘇ジュースの残った紫蘇で作った物です。我が家では人気のおにぎり！なのでコレを作る為に紫蘇ジュースを作ってます（笑）

主人もビールに合うと絶賛。我が家では食べ過ぎない様に小さめに握って紫蘇も多めに入れてます。
■黄金ラガーの感想

スッキリとして飲みやすい。