クッキング レシピ

マリーモミ
2026/01/05 19:52

和洋風野菜多めの雑煮

■材料 パスタポット

スープの具 人参、大根、、長ネギ青い部分、白菜、玉ねぎ(冷蔵庫の残り野菜)

ウインナー

ごま油、自家製豆板醤(辛くない)、味噌、顆粒だし、醤油、水

後から入れた もやし、お餅

■調理時間

10分位 スープは鍋で別に作りました。

レンジ600W  3分

■作り方

ごま油で豆板醤を炒めてから冷蔵庫の野菜とウインナーを三人分位を目安に材料を炒めスープを作ります。味付けは味噌がメインで少しの醤油。

お餅の上に生のもやしを乗せてスープと具を乗せます。

■作ってみた感想

三日間、醤油味のお雑煮を食べたので、ごま油と豆板醤(辛く無いですが)味変して美味しかったです。

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5 件の返信 (新着順)
チコリ
2026/01/07 22:23

野菜もたくさん摂れて、これだけで夕飯になります!
味変したら飽きずに食べられていいですね👍


マリーモミ
2026/01/08 20:13

野菜たくさん摂れるのでいいですよ😁
あとは好きなお味にすれば👍ですね。

はっちゃん
2026/01/07 21:40

美味しそう

ぷぅ
2026/01/06 23:56

美味しそう〜


マリーモミ
2026/01/07 10:01

thank you💘

かふぇ
2026/01/06 22:57

味変して食べるのは良いですね✨

ごま油と豆板醤ですね、今度作ってみたいです😊


マリーモミ
2026/01/06 23:41

いつも同じだと飽きちゃいますよね😉

toshi
2026/01/06 11:51

美味しそうですね こういうお雑煮食べてみたかったです 自分にも作れるかな😊


マリーモミ
2026/01/06 17:19

好きな具材で味変して色々試すのも良いですよ💖

toshi
2026/01/06 17:31

それはぜひ食べてみたいですね😊