クッキング

まっさん
2026/05/12 04:46

一昨日は『ナスの田楽味噌』しました。

ナス1パックに5本入ってて、全部焼いちゃいました。卵焼きが無ければ精進料理になりましたね。😄


田楽味噌美味しかったです。

味噌󠄀、余ったので翌日メニュー決まり👍


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6 件の返信 (新着順)
CHIE☆
2026/05/12 21:03

トロ茄子🍆メチャ美味しそう😋
いくらでも食べられそう❣️


まっさん
2026/05/13 05:18

ありがとうございます。
写真のフライパン30㌢あります。
デカいフライパン2個使い焼来ました。大きめナスだったのに、息子と2人でペロッと完食😋田楽味噌美味しかった。

Grass艹crown
2026/05/12 17:58

お茄子の田楽美味しいよねぇ〜😮‍💨🫶🍆✨
とろとろで甘あ〜い味想像しながら見せて貰ったよぉう😋✨


まっさん
2026/05/13 05:26

ありがとうございます。
ナスの美味しい季節ですね。
新鮮🍆が安いとレジカゴへ😄

田楽味噌は毎度余る位作って、翌日の味噌カツメニューにもなるし😊
とろ~り満足感😍😍😍😍😍

ハッピー
2026/05/12 10:06

トロッとして美味しそうですね❣️


まっさん
2026/05/13 07:30

ありがとうございます。食感が堪りませんね。田楽味噌とピッタリ👍

とも
2026/05/12 07:34

とっても美味しそうです❣️
これから🍆が採れるのが
楽しみになりました😊


まっさん
2026/05/13 07:35

ありがとうございます。
又、新鮮🍆に出逢いたいです。
トロットロ🤤🤤🤤🤤

toshi
2026/05/13 08:47

今朝見たら花が咲いてました 順調に育っているようです😊

まっさん
2026/05/13 11:53

良いなぁ💕💕💕
🍆の花は全部実になるんですよね!順調\(^o^)/楽しみですね。

種を貰って、スナップエンドウ3本植えてて、点検したら、昨日あったはずのツルが無くて、葉っぱが小さくなってました。??????🤔
良く見たら葉陰にデカいアオムシ😱、即駆除してオルトランとスプレー殺虫剤しました。
油断大敵。美味しい収穫🧺目指します🙋

toshi
2026/05/13 12:44

そうなんですね それはびっくりですね うちは絹さやが毎日お祭りのように取れました そろそろ来年に向けての種にしたいと思ってます

まっさん
2026/05/13 19:05

絹さや良いですね。
今年はスペース無くて、豆類植えてませんでした。
先日貰ったスナップエンドウ、🌱が出て楽しみにしてたら、招かれざる客の登場。
懲りずに大きくなって欲しいなぁ💕💕💕
絹さや、自宅種でされるのですね。
野菜種は青紫蘇くらいかな?
蒔く場所が狭い為、丸オクラは去年の残り(冷蔵庫保管)発芽率は悪くないけど、芽が去年より質が落ちてます。新しい種の方が優秀ぽいですね。私も種取り挑戦しようかな?

花の方は今現在『ビオラ』『ルピナス』を種取り中。
頑張ります✊

toshi
2026/05/13 19:28

絹さやの種、毎年冷蔵庫で保存してます たくさんあるので近くならまっさんにあげられるのに もちろん苗だってね

まっさん
2026/05/14 10:51

ありがとうございます。残念だな!
🏡は花の種かな?
いつも余るほど蒔いて、黒ポットだらけ、定植場所が無い😂💦💦💦

お菓子作り過ぎた時も助けて貰えそうです。😄

toshi
2026/05/12 07:15

ナス田楽、とっても美味しそうですね😊今年はナスを6本植えました 自分も美味しいの食べたいな😋


まっさん
2026/05/13 07:40

ありがとうございます。
穫れたて🍆、楽しみですね。
6本も有ったら、色んな食べ方楽しめそうです。良いなぁ💕💕💕

さくら♡
2026/05/12 06:49

長茄子、フワトロで美味しいよね〜💕
ペロッと食べれそう😊


まっさん
2026/05/13 07:44

そうなんです。フライパンいっぱい並んでた🍆、田楽味噌だとあっという間にペロリ。2人前?🤣🤣🤣🤣