クッキング

今日は買い置きのサバ缶を使って、大きめに切ったキャベツとピーマンをカレー風味で煮てみました。野菜にしっかり焦げ目をつけて甘みを出してからサバ缶を加えるのがポイント。あとは炒り豆腐と笹かま明太マヨ和え、いつものたたきごぼうです。