DIYアワード2025

■作品内容

デストロイヤーと言うじゃがいもで

ガレットをつくりました

■こだわりポイント

スライサーで薄い目にスライスして

5〜6分水に晒してアク抜きします

オリーブオイルを入れてじゃがいもを広げ

粗挽きコショウ，鶏がらスープ少々

とろけるチーズを置き

フライパンで両面焼いて出来上がりです

チーズの面はよーく焼くとカリカリになり

美味しいです。