クッキング

あにー
2026/07/24 08:57

はちみつ梅干し

キレイな3Lの南高梅をはちみつと塩で漬けました。今日、干しています。梅酢は甘?塩っぱいみたいなので、炭酸水を冷やして割って飲んでみます!

赤紫蘇を入れた梅干しも同時進行で干しています。サイズ不揃いですが、孫ちゃんたちが心置きなく食べられる量作っています💪💪

豊後梅はお盆頃に干せるかな🤔…

コメントする
4 件の返信 (新着順)
ネルル
2026/07/25 01:21

とても立派な梅で食べ応えがありそうですね😋
お天気が続いているので梅を干すには最高なんですが毎日暑〜い🥵💦


あにー
2026/07/25 01:51

暑すぎて、外へ出るのは梅を干す時、ひっくり返す時、取り込む時の3回😆😆

まるちゃん
2026/07/24 19:02

沢山作られたんですね♡
次は豊後梅⁉️
大分発祥の梅じゃないですか❣️
(私の実家は大分なんです🤭)


あにー
2026/07/24 19:11

気付くのが遅くて、注文できたのは青森の豊後梅でした。1個70gの巨大梅でした🙆

まるちゃん
2026/07/24 21:49

わぁ😳😳😳😳
めちゃデカ‼️
食べがいがありそうですね·͜· ꕤ︎︎

あにー
2026/07/25 01:47

おにぎりに入れたら半分梅干しだょね~~🤭

てんこ
2026/07/24 15:39

綺麗だね~~

美味しそうです。


あにー
2026/07/24 15:57

初めてのはちみつ梅干し、試食が楽しみです🤭

くろさき
2026/07/24 13:32

とってもきれいな梅ですね🎵梅酢炭酸割り美味しそう😊


あにー
2026/07/24 14:33

一杯飲みましたが、はちみつ結構入れていたはずなのに甘み薄くてサッパリ系でした😋