作品投稿

たまご
2024/07/04 07:27

夏野菜カレー🍛

昨日の夕御飯

みなさんの夏野菜カレーの投稿を見て、無性に食べたくなり、私も作りました😆

じゃがいも・ニンジン・かぼちゃ・なす・ピーマン・エリンギを素揚げして。

じゃがいもとニンジンは油が冷たいうちに生をドボン!かぼちゃは生からだと茶色くなりすぎちゃうので、レンジで少しやわらかくして素揚げ。

食べるときはもっと野菜をモリモリにして食べました😋

ニンジンが思ってた以上に甘くて美味しかった~😋

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3 件の返信 (新着順)
はっち
2024/07/04 09:15

わあカラフル!栄養たっぷり⤴️
ご飯にもち麦も入っているような?健康的ですね😆


たまご
2024/07/05 06:30

コメントありがとうございます😊
雑穀米を入れたご飯です☺️が、
雑穀米の量が少なくて薄ピンクのごはんにちょこっと雑穀入ってる?って感じのご飯になってしまいました😂失敗しました😅

🧸MAKO
2024/07/04 08:49

みなさんの夏野菜カレーを見てると、食べたくなる気持ちわかります😊
私も次に作るカレーは、夏野菜カレーにしよう😋と思ってます。


たまご
2024/07/05 01:34

コメントありがとうございます😊
ホント食べたくなりますよね~😆

toshi
2024/07/04 07:54

夏野菜のカレー美味しいですよね。野菜を素揚げにするとさらに美味しくなりますね。食べたくなりました。


たまご
2024/07/05 01:21

コメントありがとうございます😊
じゃがいもの煮崩れを気にしながら作らなくていいし、素揚げにすると美味しさマシマシですね😊