CAINZ DIY Square

作品投稿

Beni
2024/11/02 20:47

具沢山 皮から作る 手作りぎょうざ

念願の 皮から作る 手作り ぎょうざ 

 

皮から作れるようになりました〜✌️

 

台湾に行った時 店さきで チョチョイと 綿棒使って 皮を伸ばし あんをたっぷり詰めて 簡単に餃子を作っているのを 見たことがあり いつか ぎょうざを皮から作って焼いてみたいと思っていました

 

群馬県は 国内有数の小麦粉の名産地

 

cooking Fun 3周年の レシピ リクエストに upしてたら 夢が叶いました〜✌️

粉の中央に穴を掘り
中央に水を流し込み 手で掻き混ぜます
あんは 生姜 ニンニク キャベツ ニラ 合挽き肉 ラードで作り
念願の 皮伸ばし
いや〜 皮作り 綿棒で 伸ばして 表と裏に打粉をして 枚数が増えて 重ねていくのが ウキウキ ワクワク♫
コーヒー 飲んで 一服しながら 伸ばした皮を 眺めて ニンマリ😁
皮が出来て 大満足💕
餃子のタレを 入れるために 買った ぐんまちゃんの 小皿
焼いてる間に コーヒーを飲んで♫
ぐんまちゃんの小皿は おしょうゆを入れると ぐんまちゃんが浮き出てきます
ぐんまちゃん こんにちは😃 かわいい〜❣️
皮から作った 手作りぎょうざ ぐんまちゃんが ぐんまへ来て 作りなよ〜 て呼んでくれて 作ることが出来ました〜♫ ぐんまちゃん ありがとうネ❣️

金澤先生 山田先生 清水さん よださん まいど まいど お世話になりまして ありがとうございます😊

 

お陰様をもちまして ぎょうざの皮 作れるようになり 餃子作り ワンランクアップしました〜♫

 

中のキャベツ🥬たっぷりのあん作りも とても勉強になり 美味しくいただくことが出来ました✌️

 

本日も 最後まで ご覧いただき ありがとうございました❣️感謝

 

 

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1 件の返信 (新着順)
🧸MAKO
2024/11/02 22:20

皮まで手作りなんて、美味しい😋に決まってる〜😊
こんな時間だけど、、、餃子🥟食べたくなっちゃいました🤭


Beni
2024/11/03 08:22

皮は 簡単に作れることが判明しました 自分で作った皮 とっても美味しかったです!また 作りたい❣️