CAINZ DIY Square

DIYレシピ

**831**さん
2024/04/14 12:05

イチゴ🍓シロップ(ドリンクビネガー入り)

■材料

イチゴ🍓300g

氷砂糖 300g

ビネガードリンクりんご✕黒酢 大さじ2

■道具

はかり

大さじ

1L程の瓶

 

■作り方

①瓶はアルコール消毒しておきます。

②イチゴ🍓は洗ってからヘタを取ります。

③消毒した、瓶に氷砂糖、イチゴ🍓と交互に入れていきます。

最後(一番上は)、氷砂糖になるようにします。

④ビネガードリンクりんご✕黒酢大さじ2を入れます。

 

■工夫ポイント

お酢で菌予防と呼び水をかねています。

お酢はリンゴ酢、米酢、黒酢でもいいです。

私は梅シロップの時にもお酢を入れますが、お酢の味は気になりませんので今回もそうだと思います。(久しぶりに作っているので)

1日1回瓶を上下に揺らして下さいね。

冷所保存で、氷砂糖がとければ、出来上がりです。

出来上がりはシロップとイチゴ🍓に分けて冷蔵庫に保存して下さいね。

とりだしたイチゴ🍓はジャムに再利用できます。

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16 件の返信 (新着順)
にこ
2024/04/17 14:09

見た目だけでも美味しそう感じますね😊


**831**さん
2024/04/21 13:38

ありがとうございます。

ひまわり
2024/04/17 06:34

おいしそう🍓
出来上がりたのしみですね🍓🍓🍓
  


**831**さん
2024/04/21 13:39

はい
ありがとうございます😊

とーみ
2024/04/16 23:16

🍓これは美味しそう😋
出来上がりが楽しみですね❣️🥰


**831**さん
2024/04/16 23:20

ありがとうございます。
私も楽しみにしています。

べるん
2024/04/16 08:14

🍓の味わいが染み込んで、美味しそうですね😋
小さめな🍓をお安く見かけて、ジャムにしますが、一手間加えてビネガーにすると、両方が楽しめて良いですね。


**831**さん
2024/04/16 08:21

ありがとうございます。
イチゴ🍓丸々のジャムが好きです。自分でつくる時は甘さが調節できていいですよね~。

M
2024/04/15 22:12

完成が楽しみですね✨


**831**さん
2024/04/15 22:16

ありがとうございます😊
約1週間で出来上がる予定です。
氷砂糖が溶けるのが早いです。

toshi
2024/04/15 16:45

出来上がりが楽しみですね。美味しそうですね。


**831**さん
2024/04/15 17:27

ありがとうございます 

ハナミズキ 
2024/04/15 14:46

今の時期に仕込んでおきたいレシピですね😍🎶
飲んでよし ❣️
ごろっと苺をかけて食べるのもいいですね😆


**831**さん
2024/04/15 17:29

そうなんですよね。
今の時期に仕込んでおきたいですね。

グリグリ
2024/04/15 12:30

見た目も綺麗で、出来上がり美味しいでしょうね!


**831**さん
2024/04/15 17:29

ありがとうございます😊

ふーふーちゃん
2024/04/15 08:56

ありがとうございます💞
作りたくなりました❣
いちごが手に入れば即作ろう❣
📝🍓300gあとは家にある。


**831**さん
2024/04/15 17:30

ありがとうございます😊
美味しく出来上がりますように。

なお
2024/04/15 06:41

おー!!🍓を余すことなく再利用してジャムまで作れちゃうなんて😲👍
さすが🍓好き831さんのアイデアですねー!!😁👍
🍓シロップ、かき氷にかけたい!!😆


はっちゃん
2024/04/15 08:19

美味しそう😋

**831**さん
2024/04/15 17:30

ありがとうございます😊