**831**さん
2024/04/14 12:05
イチゴ🍓シロップ(ドリンクビネガー入り)
■材料
イチゴ🍓300g
氷砂糖 300g
ビネガードリンクりんご✕黒酢 大さじ2
■道具
はかり
大さじ
1L程の瓶
■作り方
①瓶はアルコール消毒しておきます。
②イチゴ🍓は洗ってからヘタを取ります。
③消毒した、瓶に氷砂糖、イチゴ🍓と交互に入れていきます。
最後(一番上は)、氷砂糖になるようにします。
④ビネガードリンクりんご✕黒酢大さじ2を入れます。
■工夫ポイント
お酢で菌予防と呼び水をかねています。
お酢はリンゴ酢、米酢、黒酢でもいいです。
私は梅シロップの時にもお酢を入れますが、お酢の味は気になりませんので今回もそうだと思います。(久しぶりに作っているので)
1日1回瓶を上下に揺らして下さいね。
冷所保存で、氷砂糖がとければ、出来上がりです。
出来上がりはシロップとイチゴ🍓に分けて冷蔵庫に保存して下さいね。
とりだしたイチゴ🍓はジャムに再利用できます。
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投稿を表示見た目だけでも美味しそう感じますね😊
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投稿を表示おいしそう🍓
出来上がりたのしみですね🍓🍓🍓
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投稿を表示🍓これは美味しそう😋
出来上がりが楽しみですね❣️🥰
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投稿を表示🍓の味わいが染み込んで、美味しそうですね😋
小さめな🍓をお安く見かけて、ジャムにしますが、一手間加えてビネガーにすると、両方が楽しめて良いですね。
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投稿を表示完成が楽しみですね✨
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投稿を表示出来上がりが楽しみですね。美味しそうですね。
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投稿を表示今の時期に仕込んでおきたいレシピですね😍🎶
飲んでよし ❣️
ごろっと苺をかけて食べるのもいいですね😆
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投稿を表示見た目も綺麗で、出来上がり美味しいでしょうね!
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投稿を表示ありがとうございます💞
作りたくなりました❣
いちごが手に入れば即作ろう❣
📝🍓300gあとは家にある。
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投稿を表示おー!!🍓を余すことなく再利用してジャムまで作れちゃうなんて😲👍
さすが🍓好き831さんのアイデアですねー!!😁👍
🍓シロップ、かき氷にかけたい!!😆
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