CAINZ DIY Square

DIYレシピ

**831**さん
2023/07/20 11:49

バジルとちくわの炒め物

私が参考にしたレシピです。

材料

ちくわ 100g

バジル 10g

バター 10g

醤油 小さじ2

みりん 小さじ2

 

作り方

①ちくわは斜め切りにして、バジルは葉だけにして軽く洗っておきます。

②フライパンにバターを入れて、中火にかけちくわを入れて炒める。焼色がついたら、醤油、みりんを入れて炒める。火を止めてからバジルを入れる。

 

 

感想?

私は、ちくわ一袋、バジル9g、砂糖は小さじ1、醤油、みりんは目分量でしています。ちくわは軽くバターで炒めました。

バジルは測ると、こんなに入れるのと思う人がいるかもしれませんが、火を通すと、かさが減ります。かさが減るので、食べ慣れている人は、少しだけ、量を増やしてもいいかも?しれません。

参考にしてくださると、嬉しいです。

 

 

 

コメントする
8 件の返信 (新着順)
小町
2023/09/16 16:12

美味しそう

frau0920
2023/08/08 18:08

私も今日、ちくわの炒め物、1品増やしましたよ😃
バジルは無かったので、チンゲン菜を使いましたが、あっさり美味しく仕上がりました❗️
練物、大好き💓♥️❤️主人にはうけましたよ😃


**831**さん
2023/08/08 18:25

良かったですね。
青梗菜とちくわ、ナイスかも!
今度、作って見ますね😄

Beni
2023/08/02 00:14

美味しそうですね❤️私も作りたくなりましたー♪

totoro
2023/07/31 19:59

831さん、こんばんは。totoroです。
これはいいですねー!簡単でバジルの風味が味わえそうですね。それにビールのおつまみにも良さげですなぁー!今度ぜひやってみたいと思います。これからもよろしくお願いしまーす!(^^)/


**831**さん
2023/07/31 20:49

お目が高い!
実は元のレシピはアテ用、しかも、ビール🍺のアテでした。
作って見たら、簡単だし、お弁当🍱にもいいかもとなりましたよ。
こちらこそ、よろしくお願いしますね😁

totoro
2023/08/01 20:17

831さん,ご返信ありがとうございます。そう自分はビール大好き人間なので、ビールに合いそうな食べ物は鼻が効くんですよ。これからもよろしくお願いしまーす(^^)/

小町
2023/07/27 16:05

早速やってみますねー

わんだ
2023/07/23 21:19

バジルの新し食べ方にチャレンジしたかったので早速ちくわ買って作ってみたいと思います✨


**831**さん
2023/07/23 22:10

ありがとうございます。
私も、今年はバジルのレパートリーを増やそうとしている所です。
いいのがあれば教えてほしいです🙏

hofuso
2023/07/20 23:51

バジル!

うちは、醤油とみりん、ちょっと七味

今度バジルとバター作ってみたい


**831**さん
2023/07/20 23:55

ありがとうございます😊
私は、ちくわに醤油とみりんと七味で作って見ますね🤤

コスモス
2023/07/20 12:27

バターを使うんですね❣️
美味しそう😋


**831**さん
2023/07/20 12:46

ありがとうございます😊
御自分の好みの味で、試してみてくださいね。