■材料キャベツ、人参、きゅうり🥒ハム、じゃがいも、卵、マヨネーズ、オイスターソース、胡椒、砂糖、塩

■作り方

す全ての食材を千切りにする。キャベツとにんじんは軽く塩をして、揉み込み１０分位雄放っておく。

じゃがいもは皮を剥いてレンジで3〜4分。で、柔らかくなったら潰す。

　じゃがいも🥔と千切りの野菜を混ぜる卵3個を溶き卵で焼いて千切りに。

はハムも5枚いりを千切りに

　ボールにすべての千切りした食材をいれて、調味料も入れて、混ぜたら完成。

とトマトとレタスで彩りを添える

■工夫ポイント