クッキング

先日山梨で

いわゆるb品なのですが、贅沢にシロップを仕立てたいと思います。

そのため、房を取り、冷凍庫で３日ほど凍らせておきました。このほうが出やすいんだとか。

手持ちに氷砂糖がなかったので、グーグル先生を使って調べてみたら、

今回はこれで作ることにしました。

少しずつ溶けていくシャインマスカットがどうなるか、結果楽しみです。