グリーン

■育てた野菜
 ニンニク

■エピソードや工夫ポイント
台所の野菜籠の中で、ニンニクが芽をだしていました。残念！

気を取り直して、家庭菜園に植えてみることにしました。

ニンニクは初めての挑戦です。

「野菜を育てる肥料」を元肥にしてニンニクの倍くらいの深さで植えました。

さて、しっかり芽を出し、大きなニンニクに育ってくれるでしょうか。

ちなみにこの家庭菜園コーナーは、

スーパーで買った分葱の根っこ。お鍋で使ったセリの根っこと三つ葉の根っこ。

サステナブルな薬味たちが植えてあります。

中央には　アスパラも芽を出しはじめ、ニンニクとはコンパニオンプランツだと知りました。

台所でダメにしてしまったニンニクですが、活躍してまた倍に大きくなってくれるでしょうか。

楽しみです。

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