ニラ醤油麹そのものを、作品として投稿するのは「初」になります。

手作り＆育てる系の調味料に初挑戦した様子は、DIYトークに連載した

「新・ニラ醤油麹日記」にてご覧下さい。

#️⃣連続DIY小説　

#️⃣ニラ醤油麹日記

にて検索頂けます。

⚠️うっかり読むと長いです。

【こだわりポイント】

・購入したニラの産地が、宮崎産・高知産と異なっていたので、2つの瓶に分けて、成長や味わいの違いを楽しみました。詳細は「新・ニラ醤油麹日記」にてご覧頂けます。

・DIYトークにて全24回にのぼる製作日記をコツコツと記録・投稿しました。

＊番外編が展開する皆様の熱いコメント❤️‍🔥も要チェックです！