トップ ＞ クッキング ＞ 料理 ＞ 釣った魚で…2025秋 vol.2-②【サバの味噌煮】 たびうさ 2025/11/11 18:56 釣った魚で…2025秋 vol.2-②【サバの味噌煮】 先日釣ったサバの残りを味噌煮にしました😋 真っ黒ですが…😖 焦げてるワケではありません😝 黒枝豆で作ったお味噌をたっぷり使ってるのですが、熟成が進んで、赤味噌のような色になってるんです😌 ちなみに、右下は同じお味噌を使った具沢山お味噌汁です。 ごはんがめっちゃすすみました🍚🥢😆 たびうさ作品 たびうさ釣りクッキング いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 1 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 パール 2025/11/12 06:09 自分で釣って作るとより美味しいですよね😋🎶 お味噌熟成すると色が濃くなりコクが出て美味しいですよね😉💕🎵 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たびうさ 2025/11/12 23:37 パール 基本、料理は嫌いなので、自分で釣らなかったら魚料理はやらないですね😅 お味噌は昨年の3月くらいに作ったものなので、かなり熟成してます😋 いいね 返信する
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投稿を表示自分で釣って作るとより美味しいですよね😋🎶
お味噌熟成すると色が濃くなりコクが出て美味しいですよね😉💕🎵