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レモンの消費！で次はハンバーグにレモンを使ってみました。

醤油ベースのソースに玉ねぎニンニク生姜をすりおろしたのを入れてレモン汁1個分ドバーッといれ、ハンバーグにはレモンの皮をすりおろしたのを入れてみました。

ハンバーグの方はちょっと遠慮がちに入れたせいかあまりレモン感なかったのですが、ソースはぐつぐつしたので酸味も程よくなりさっぱりとハンバーグが食べれました。