CAINZ DIY Square

DIYレシピ

蒸しサラダ豆入りチリソーススープ

我が家では定番の『スウィートチリソースのスープ』に、蒸しサラダ豆を使ったスープをご紹介します。

過去に、スウィートチリソースのスープを紹介したものに、蒸しサラダ豆を入れ煮込むだけなのですが、過去投稿のアドレスを載せるより、ココに載せた方が分かりやすいかな…と思い、応用編として再投稿します。

 

◾️材料

『材料』3人分(一応😅)

玉ねぎ 大1 

トマト🍅 大2(今回は入れなくても良い)

卵🥚1個

鶏がらスープ 

トマトケチャップ

スウィートチリソース 

蒸しサラダ豆 1袋

 

◾️作り方

content_4B30DA6D-19B6-4F00-9A17-5AE0E9093503.jpeg

玉ねぎ、トマトは こんな感じで切ります。

コレ👆を 油をひいた鍋に入れ炒める。

 

ある程度 炒まったら 人数分量の水を入れる。

 

材料に火が通ったら 鶏がらスープ(お好みの味の分量)を入れる。 

 

更にトマトケチャップを 絞りながら鍋一周ぐらいの量を回し入れ かき混ぜる。

 

スゥィートチリソースを入れる(お好みの味加減で。多めがオススメ💖)


 

ここに、蒸しサラダ豆を入れ、

豆が舌で潰せるくらい、柔らかくなるまで煮る。←今回の応用は、ここです❣️

 

最後に 溶き卵を入れる(煮詰めないで フワッとするように)

 

出来上がり✨

 

器によそってパセリのみじん切りを真ん中に乗せたらオシャレかも😆

 

宜しかったら お試しあれ✨

■工夫ポイント

蒸しサラダ豆を入れ、豆が舌で潰せるくらい、柔らかくなるまで煮る。

なかなか使いきれないチリソースを使い、また、豆料理のレパートリーとして投稿。

コメントする
25 件の返信 (新着順)
ひまわり
2025/03/11 05:28

チリソース好き🩷
おいしそう🤤


チリソース、お好きなんですね❣️
じゃ、このメニュー、
オススメします🤗🤭

チコリ
2025/03/10 00:55

確かに、チリソース以前買ったとき、一年以上冷蔵庫の中にありました😓
🐰さびうさ🐰さん家の定番、作ってみます☺️


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
宜しかったら、作ってみてくださいね✨お口に合うと良いな🤭

ダンボ
2025/03/08 22:47

とても美味しそうです!


こんばんは🌟
お返事遅くなりました🙇‍♀️
コメントありがとうございます😊
美味しかったです🤗

はっちゃん
2025/03/08 21:01

美味しそう


こんばんは🌟
お返事遅くなりました🙇‍♀️
コメントありがとうございます😊
美味しかったです😊

ゆこゆこ
2025/03/07 07:31

温まりますね
美味しそうですね


こんばんは🌟
お返事遅くなりました🙇‍♀️
コメントありがとうございます😊
家族に評判が良く、
リピしています😊

ぱんだ
2025/03/07 00:50

体に良さそうな者がたくさん入って、しかも卵を入れる事でマイルドになりそうですねー👍
チリソースってあまり使わないので、こんな使い方を……ありがとうございましたー🤗


こんばんは🌟
お返事遅くなりました🙏💦
お豆と卵で、タンパク質が
簡単に撮れるので
良いですョ🤗

Milk
2025/03/07 00:22

蒸しサラダ豆、好きでよく買うんですがサラダやカレーには入れたことあるけどチリソースのスープなんて美味しそうです❣️
豆の栄養もたっぷり取れていいですね😊
今度作ってみます〜🙌🏻


こんばんは🌟
お返事遅くなりました🙏💦
カレーに入れるのも良いですね❣️
お豆をあまり摂らないので、
どうにかして摂りたかったから
今度はカレーに入れてみます🍛

tanikyu
2025/03/06 23:17

さびうささん、こんばんは✨
チリソース、なかなか使い切れないんですよね💦
なのでこのレシピは嬉しいです❤️
溶き卵が入ることでマイルドになって美味しそうです😊


tanikyuさん、こんばんは🌟
お返事遅くなりました🙏💦
チリソース、
結構残っちゃいますよね😅
このスープなら、
沢山使うので良いですよ🤗

ちーず
2025/03/06 22:51

甘めのスープは、身体にも良さそうで美味しそうですね😊
スイートチリソースを買ったことないのですが、生春巻きにつけるやつでしたっけ?
そそる色してます😋


こんばんは🌟
お返事遅くなりました🙏💦
そうです❣️
春巻きにつけるやつですよ🤗
甘酸っぱくて、美味しいです😋

べるん
2025/03/06 21:53

蒸しサラダ豆 私も好物です。
仕上げの卵の優しさに、ほっこり癒されそうなスープですね😍
トマトの酸味に、スゥィートチリソースも美味しそうです😋


こんばんは🌟
お返事遅くなりました🙏💦
溶き卵を、ふわふわにするのって
意外と難しくないですか?
今回は上手くいった方ですが、
いつも、火加減が強くなってしまい
硬めの卵になってしまいます😅

べるん
2025/03/09 09:55

🐰 さ び う さ 🐰さん とっても綺麗に仕上がっていますよ😃
私は、ゆっくり入れているつもりですが、いつも固まりがちです😅