クッキング

べるんｻﾝありがとうございます😊
お恥ずかしいなんて事はありませんよ🙈
栗の種類って10種類以上ありましたよ😊
中でも銀寄は 渋皮煮に向いていて 店頭に並ぶのは 10月頭の方に良く見ます👀
栗の瓶詰めも便利ですよ～🤗💕

ジャジャジャジャーン✨今年もやってきましたよ～🌰

美しい😍✨なんて嬉しいお言葉🎶

傷を付けないように剥いて 後は落し蓋をすると 成功率UPかも💦

渋皮にキズが着いてしまったら 別の料理に使ってますよ🥰
キズ物入れちゃうと 不思議と煮崩れ感染する～

今旬なので ぜひリベンジを……(*•̀ㅂ•́)و"🔥

ふーふーちゃんｻﾝありがとうございます🎶
これ絶対美味いやつぅ～🎶 これ絶対美味いやつぅ～ 🎶ですよ～(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
秋の手仕事終わって良かったです🥰🎶

suimoｻﾝも もう作られたんですね💕︎
栗の手仕事 途中で嫌になるのは自分も毎年です💦
栗むききを使うようになってからかなり楽になりましたよ😊✨

手間は掛かるけれど渋皮煮は美味しくて辞められませんね😉✨

栗剥ききか〜。あると良いですね。自分は買っても使う？（そんなに作る？）って思ってて包丁で頑張ってます🔪もう、来年はいいかな〜と思っても、時期になると一回は食べないとな🤤となります。

さくら♡ｻﾝありがとうございます✨
そうなんですよ🎶
瓶詰めは 味も変わらず保ちますからね～╰(´︶`)╯♡
諏訪田工業のくりくり坊主のお陰で助かります🤭🎶

ぷぅさんありがとうございます😊
美味しく出来ました😋🎶

まるちゃんｻﾝも渋皮煮作るんですね💕︎
剥くのが嫌～い😫手間がかかりますよね💦
バラバラ事件も 昔やりましたよ～💦
渋皮に傷が入るとそこから溶けだし 伝染していく気がしました～😰💦

なのでキズが付いたら渋皮煮としては使わないようにしていま～す🤗✨

気が向いたら作ってます笑⃝
剥くのに一苦労😵‍💫
渋皮に付いてるヒジキみたいなのを取るのに一苦労😅
そして煮崩れない様に煮るのに一苦労😭
手間かかりすぎなのに出来上がって食べたら瞬殺笑⃝
確かに伝染するかも😭
今年は久しぶりに作ってみようかしら🤭

ꉂꉂ(´>Д<｀)ﾃﾗﾜﾛｽʬʬʬʬʬʬʬʬ
渋皮煮の季節に感じるココロの声がダダ漏れしているぅ～💣💣💣と自分も同じ事を考えていたわ～ꉂ🤣w‪𐤔

あのヒジキの様な物のせいでキズものになりそうな時ありますね～💦

それで銀寄せが渋皮煮に向いていると言われる所以なのか 最初のアク抜き後で 割とスルっと取れたりしますよ🤭💕渋皮も薄めかも🤔

旬なので 今年はぜひぜひ作ってくださ～い🥰🎶

るなちゃんｻﾝ 分かります😂
私も途中で投げ出したくなる事 何度となくあるわぁー😰
でも我が家では渋皮煮のパンが人気があるので 頑張って作ってます😊👍

少し崩れたのは 渋皮煮のペーストにしてケーキに使っていますよ🌰

あらっりかちゃんｻﾝ 買い損なってしまいましたか～💦
でもこれから 色んな種類が出てくるので まだまだ楽しめますよ🍀

銀寄は 他の栗より皮が薄くて剥き易いかな？
美味しかったぁー

利平は栗の王様
そのまま食べたり 栗ご飯にしますよ🌰