クッキング レシピ

簡単にできる　おやつ　ポップコーンを作りました　

 

小腹が空いた時、家族みんなが、手を出して、ワイワイ楽しめるよう、今回3種類のフレーバーを作りました

 

自作ポップコーンは、コンビニやスーパーで買うより、大変リーズナブルなお値段で、作ることができます

 

ソルトコントロールもでき、自分や家族が好きな味で、楽しむことができます

 

今回作った3種のフレーバーは

①ブラックペッパー味（一番人気）

②バジル味

③カカオシュガー味

で、家族みんなで、食べて、ポップコーンのように、会話がワイワイ弾みました〜🎵

 

【作業　簡単　フローチャート】

①蓋付き片手深鍋

→②鍋に油入れ

→③点火

→④ポップコーンのもとを入れ蓋をする

→⑤鍋をゆする

→⑥弾ける音がしたら火力を弱める

→⑦弾ける音が止んだらポップコーンの完成

→⑧味付け

 

■材料

ポップコーンのもと（市販　又は　自家製）

オリーブオイル（サラダ油、こめ油、など）

蓋付きの深い片手鍋

 

【3種のフレーバー】

①ブラックペッパー風味

ブラックペッパー　　　　少々

しお　　　　　　　　　　少々

※ペッパーはホワイトペッパーでもOK🙆‍♀️

 

②バジル味

ブラックペッパー　　　　少々

しお　　　　　　　　　　少々

バジルリーフ　　　　　　適量

※手抜きしたい場合は、ハーブソルトでOK

 

③カカオシュガー味

カカオシュガー　　　　　少々

 

■作り方

↑ここまでで、ポップコーン　の完成❣️

 

↓以下、順番に、フレーバー（味）付けしていきます

【①ブラックペッパー味】

【②バジル味】

今回は、ストックしてあるバジルリーフを使いました　

【③カカオシュガー味】

■工夫ポイント

鍋に、油とコーンを入れ、加熱して、しばらくしたら（鍋内の温度が上がってきたら）、鍋の手を持って、蓋を押さえながら、鍋を回し揺らしてやります

 

鍋を回すことで、ポップコーンが焦げず、早くポップコーンができます

 

フレーバーを3種作ると、味変で、いろいろ楽しむことができます

 

本日も、最後までご覧いただき、ありがとうございました❣️感謝