DIYアワード2025

■作品内容

①やみつききゅうり

２本使います

一口サイズに切り棒で叩く

塩でもみ置いておく。

30分置いたら水気を切る

素をかける

混ぜて３０分ぐらい置く。

タッパーに入れ冷蔵庫で冷す

はい出来上がり❗️

■こだわりポイント

叩いたら塩で揉んで水気を出し、洗い流し水気を切ること。あとあとみずっぽさが軽減する。

味がよくつく。

素を混ぜたら冷すこと。