CAINZ DIY Square

作品投稿

はるかのん
2024/12/16 22:55

紫にんじんで 二品

産直市場で

紫にんじんを買ってきました

普通のにんじんと比べるとと細いです

そして、糖度が高く甘いので生でいただくのが美味しいです

紫にんじんと言っても何種類か有るようです

外は紫でも中は黄色の物とか有りますが

今回買ったのは中まで紫色です

 👆紫にんじんと普通のにんじんで

   にんじんのきんぴら

 

👆 ポテトサラダ

 

どちらも紫色が濃いのでにんじんで無いように

思いますが

ポリフェノールが含まれていて

普通のにんじんには無いような栄養素が有ります

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3 件の返信 (新着順)
シダーローズ
2024/12/17 08:19

もしかして最近オープンした道の駅ですか?
すごい色ですね〜。
一瞬何かと思っちゃいました。
糖度高いんですねー、美味しそう。
こちらの産直市場では紫のカリフラワー見つけたので買ってみましたよ。


はるかのん
2024/12/17 09:44

そうそう
オープンしたてでまだまだ人が多いんですよー😅
ならやま店と同じだけど
生鮮食品は扱って無いです
紫カリフラワーは、見当たらなかったです
奈良産土産が多いですねー

Beni
2024/12/17 00:22

ポリフェノールたっぷりで 身体に良さそう❣️

スープにしたら 濃い色も出そうですね🎵


はるかのん
2024/12/17 08:14

おはようございます☀

そうですねー
スープも綺麗な色が出ていいかもですねー👍👍

ねこニャン
2024/12/16 23:21

普通のニンジンより甘いのですか❗
食べて見たいです😊


はるかのん
2024/12/17 00:07

普通のにんじんは糖度6〜8だそうで
紫にんじんは糖度12だそうです
生で食べると差が分かりますねー😍