秋冬家庭菜園2025

かずん
2025/12/07 18:26

柚子収穫

■育てた野菜

柚子

■エピソード(チャレンジしたきっかけなど)

裏庭にある柚子 毎年 沢山なります✨

ポン酢でも作ろうかな?

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8 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/12/17 09:45

大収穫ですね。
冬至にゆず風呂ですね!


かずん
2025/12/17 16:04

ダンボサンありがとうございます💕
柚子湯大好きです🥰
冬至じゃなくてもやっちゃってます🤭💕
身体が温まりますよね✨

チコリ
2025/12/09 01:28

綺麗な柚子がたくさん!
柚子胡椒や、種で化粧水も作れたような‥?
楽しみがいっぱいですね🎶


かずん
2025/12/09 03:09

チコリサンありがとうございます🎶
柚子は ほっといても生ってくれるので 助かります🤭
柚子胡椒は 青柚子と青とうがらしと塩だけのシンプルな調味料なので 冷凍庫に常備しています🎶
柚子が黄色で赤唐辛子の物がないのが不思議で何でだろう🤔?って思うんです💦私が知らないだけかな?

種で化粧水🤩✨
Σ(゚□゚)あっ!!その手があったぁーと チコリサンnice(๑•̀ㅂ•́)و✧です

柚子茶を作る時も種が沢山出るので やってみます♡

嬉しいなぁ~(ง ᵕωᵕ)ว♪ルンルン

チコリ
2025/12/10 00:32

もみじおろしの時は赤唐辛子ですよね🤔
食材との相性??
赤はドライで使うけど青はフレッシュ🤔
青唐辛子が赤唐辛子になるのかな?
いまさら聞けないことだらけです😆

かずん
2025/12/10 02:40

そうそう もみじおろしは 大根に箸突っ込んで穴が空いた所に唐辛子をブスッと刺して下ろすじゃないですか?お鍋にも美味しいですよね♥️

柚子胡椒は緑の唐辛子と緑の柚子、
黄色い柚子だと青臭さが無くなるから赤の柚子胡椒って見ないのかな?相性もあるのかもしれませんね🤔
あと、かんずりは 発酵食品で また違うし……イマイチ境界線が分からずモヤモヤしてる所なんですよ~😅💦

青唐辛子は赤い唐辛子の若採りですよ~😊👍
今我が家の唐辛子は 赤唐辛子と青唐辛子が混在してます↓

チコリ
2025/12/11 00:54

青唐辛子は赤い唐辛子の若採りなんですね‼️
だから青唐辛子のドライって見かけないのか😳
無知を晒してしまいましたが勉強になりました🙌📖
それにしても唐辛子沢山出来るんですねー❣️
赤唐辛子、ドライでしか使ったことないので生の味、きになります😆

かずん
2025/12/12 13:31

栽培してないと分からない事が沢山ありますよ~💦
生の唐辛子で調理した方が 私は好みです😋
微妙な差なんでしょうが 辛味がフレッシュな気がします✨美味しいですよ🥰

nurseうさぎ
2025/12/08 21:22

羨ましいです✨良い香りなんだろうなあ‼️鍋物の汁に少し絞って食べたら美味しいだろうな~。お吸い物もいいなぁ。焼酎割りもいいなぁ。皮を薄切り、千切りにして白菜の漬物に乗せてもいいなぁ、ジャムも美味しそう、ゼリーもいいなぁ🤤・・・・と、食いしん坊の私です(笑)


かずん
2025/12/08 21:44

nurseうさぎサンありがとうございます🎶
アレコレメニューが出てくる出てくる🤩笑っちゃったぁー🤣

nurseうさぎサン=食いしん坊 インプットしましたꉂ🤣w‪𐤔
私も食いしん坊よぉー💕

べるん
2025/12/08 19:28

沢山の収穫ですね😃
冬至の柚子湯も良いですね~♨️


かずん
2025/12/08 21:39

ありがとうございます🥰
今月冬至がありますもんね😉
ぷかぷか浮かべて楽しみたいと思います😉✨

toshi
2025/12/08 12:03

たくさんのゆずが収穫できましたね これから楽しみですね😊


かずん
2025/12/08 21:37

ありがとうございます✨
柚子は 毎年 手を掛けずに 実ってくれるので有難いです🤗

ぷぅ
2025/12/07 23:29

羨ましい〜


かずん
2025/12/08 21:36

毎年 何もしなくても なるんですよ🤭
柚子は色々に使えるので有難いです🎶

ぷぅ
2025/12/09 01:27

わー、羨ましい^^
棘はどんな感じですか?
植えたいなーと長年思ってます^
^

かずん
2025/12/09 08:03

棘はめちゃくちゃ鋭いです😭
痛いので 上の方は穫りません。イヤ穫れません😫

何年もならなくて 切ってしまおうと思ったら生り始めたとか😂
13年後位って言ってましたよ💦

まるちゃん
2025/12/07 23:16

柚子湯にも使えるくらい豊作ですね*°♡


かずん
2025/12/08 21:34

ありがとうございます🎶
樹齢 35年以上かな?
そこそこ大きいんですよ✨

柚子湯も温まって良いですよね~♨️💕︎

まるちゃん
2025/12/08 22:01

わぁ⸜(ˊᗜˋ)⸝
樹齢35年‼️
かなりの大きさですね*°♡

ぷぅ
2025/12/09 01:28

そんなにーーー!すごいです‼️

さくら♡
2025/12/07 20:13

豊作ですね😍


かずん
2025/12/07 20:56

さくら♡サンありがとうございます😊

まだ生っていますが 上の方はいつも穫れないんですよ~🤭💦
良い香りです😍