クッキング レシピ

■材料

キャベツ　100g

ピーマン　2個

ささみ　3個

焼肉のタレ　大さじ3

料理酒　大さじ2

■調理時間

10分程度

■作り方

キャベツ、ピーマンをカットし深皿のプレートに1／3程度入れます。

ささみをひとくちサイズにカットし、キャベツの上に半分のせます。

キャベツ1/3をささみの上にのせ、またささみをのせます。

焼肉のタレと料理酒を回しかけて、キャベツで蓋をするようにささみを覆います。

レンジで500w7分〜8分加熱します。

※レンジによって、多少違いが出るかもなので様子を見ながら調整してください。

加熱後、全体がタレに絡まるように混ぜ合わせて完成です。

■作ってみた感想

料理酒とキャベツで、ささみを覆うことでしっとりと出来ました☺️

水分が出ますが、焼肉のタレが濃いめだったのでちょうど良く美味しかったです✨