クッキング

冷凍しておいた4割引きの鮭の切り身があります。昨日1玉98円で買ったキャベツがあります。ちゃんちゃん焼きだ！と思いましたが、主人が味噌炒めが嫌いなんです…( ´Д｀)

味噌の代わりになる物、何か無いかな…冷蔵庫の奥に使いかけの焼肉のたれを発見！これを使うことにします❗️

焼肉のたれと豆板醤をドバッと入れて、マヨをビューっと加えました。これがね…美味しいんですよ(((*≧艸≦)

焼肉のたれにショウガチューブを足せば、しょうが焼きのタレにになるし、焼肉のたれに豆板醤を足せばピリ辛炒めになるんですよ。焼肉のたれとマヨネーズの相性も良いです。うちはトツプバリューの中辛を使ってます( *´艸｀)

あとは、大根と肉だんごの煮物、豆腐の味噌汁に大好きな天かすをトッピング。今日も、茶色いおかずで、よく頑張りました💮