クッキング レシピ

■材料

CAINZウィスキーWIZ(ウィズ)　(1/5)

炭酸水　(3/5)

いちごシロップ　(1/5)

■調理時間3分

■作り方

【最下層】 いちごシロップをグラスの底に静かに注ぐ。

​【中間層】 炭酸水をゆっくりと注ぐ。（シロップと混ざらないように注意）

​【最上層】 ウイスキーを、炭酸水の上にそっと浮かせるように注ぐ。

■作ってみた感想

​家庭で余りがちないちごシロップを、重い比重を利用して最下層のカラーベースとして活用したらうまくいきました(^^)

​グラスの底の赤と、炭酸水の透明と細やかな泡、ウイスキーの琥珀色による美しい層構造が目を引きます。

​最初は、ウイスキーの香りや味わいをストレートに近い状態で楽しめます。

​次に、中間の炭酸水と混ざり、いつものハイボールになります。

​最後に、底のシロップと混ぜることで、甘酸っぱい「大人のデザートハイボール」に変化します。