CAINZ
2025/09/29 16:13
なすの肉巻き蒸し【レンジで楽チン調理プレート丸型大、小】
なすの肉巻き蒸し
こちらのレシピは
【レンジで楽チン調理プレート丸型大、小】
を使用しています。
【材料・分量】2人分
| 材料 | 分量 |
| なす | 1本 |
| 豚ロース薄切り肉しゃぶしゃぶ用 | 4枚 |
| おろししょうが | 小さじ１ |
| 白だし | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| かつおぶし | 大さじ２ |
| 青ねぎ小口切り | 大さじ２ |
【作り方】
| ①なすはへたを取り、皮をピーラーでむき、縦十字に4等分にする。3分ほど水にさらし、水気を切る。 |
| ②おろししょうがと白だしは合わせておく。 |
| ③なすを豚ロース薄切り肉で巻く。この時、ロース肉を少しずらしながら巻くと広く巻ける。 |
| ④レンジで楽チンプレートに③を置き、塩、こしょうをふり、蓋をする。電子レンジ500Wで3分加熱する。 |
| ⑤電子レンジから取り出し、②をかける。かつおぶし、青ねぎを散らす。 |
【レンジ出力について】
| ・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください ・200Wの場合は2.5倍にしてください ・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。 |
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投稿を表示ナスの肉まき蒸しですか、美味しそうですね これなら簡単に調理できそうですね 助かります😊