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DIYレシピ

亜月
2023/12/18 10:33

鮭の卵とじ

 鮭に粉の振り掛けられる塩麹があったので、下味をしてオリーブ🫒油でソテー

焼き上がる寸前に、大葉のみじん切りを投入した卵3個を溶き卵にして、上からそーっと注ぎます。

か固まりすぎない間に火を止めて出来上がりです。

亜月のクッキング🍳
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10 件の返信 (新着順)
まきた
2023/12/21 07:48

鮭を卵とじで食べたこと無かったです😲
今度食べてみます🎵

なお
2023/12/20 07:56

塩麹パウダーがAコープに売ってあるんですねー😆

ダンボ
2023/12/20 07:54

おいしそう!

ちーず
2023/12/19 20:57

塩こうじパウダーを初めて見ました。
いろいろ使えそうですね😊
美味しそうです😋

チコリ
2023/12/19 01:13

塩こうじパウダー気になってました🎶
お店で出される様なおしゃれなワンプレート料理ですね😁


はっちゃん
2023/12/19 18:45

珍しい組み合わせ?

チコリ
2023/12/20 07:38

確かに珍しい組み合わせですね🤔
ピカタを卵でとじる発想なかったので面白いです😁

ぬこねこ
2023/12/19 00:17

塩こうじパウダーなるものがあるんですね。便利です😊

みずたま☆
2023/12/18 18:00

塩こうじパウダー知らなかったです🤣💦
ヘルシーなお魚料理✨
お店のような彩り鮮やかな盛り付けもステキでめっちゃ美味しそうです🥰

おーくみ
2023/12/18 17:44

この組み合わせは思いもつきません😃💡
美味しそうです✨

mimin
2023/12/18 17:36

鮭に卵は食べた記憶がないです。
彩りも良くなりますね😃

K
2023/12/18 12:46

鮭の卵とじ
作ったことも食べたこともありませんでした。斬新ですね😊


のん
2023/12/18 14:01

本当に斬新ですよね✨