さくら♡
2025/12/10 20:59
サバのマヨポン焼き♡
■材料
サバ 半身2〜3枚
片栗粉 大さじ3か4
サラダ油 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆ポン酢 大さじ2
■作り方
①サバを食べやすい大きさに切って袋に入れ、片栗粉を入れてよく振ってまぶす。☆の調味料をボウルに合わせて混ぜておく。
②フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがりと焼く。
③余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせておいた☆を入れてよく絡めて出来上がり。
■工夫ポイント
今回、Amazonで買ったけど甘くて口に合わなかったこのポン酢を使いました。
これは甘くて砂糖は入れませんが普通のポン酢の時は少し砂糖を入れた方が美味しいです。
マヨネーズでまろやかに♡
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投稿を表示今度作ってみまーす！
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示自分で調理をするようになってからいろいろ興味が湧いてきました 結構な偏食だったのです さくらさんの投稿を見るとわかりやすいのでやってみたくなります 鯖の美味しさも伝わってきます😊
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投稿を表示美味しそうです。
魚が苦手なんですが、これなら食べれそうです😊
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投稿を表示お魚🐟って、我が家はとにかく塩焼きのみなんです🐟
塩焼きに限る👍みたいなのがあってさ!!
この、ゴマ風味ぽん酢、スーパーでも見ないねー。業務では見たけど👀