作品投稿

あかさん
2023/04/22 22:47

天塩の塩かまくら豚肉のロースト

ハーブの香りと染み込んだ塩味で美味しく

天塩の塩かまくらの豚肉ローストを作ってきました。意外と簡単だったので、また、家でも作りたいなと思いました😊

美味しかったです🥰

速く蒸発させるため24%を使用

焼いてる間に海水から塩も作りました✨

あっと言う間に塩の結晶が
水分をとばしたら塩に
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4 件の返信 (新着順)
べるん
2023/04/23 12:51

塩かまくらのお肉は、美味しさがギュッと詰まって、美味しそうですね😋
お塩も家で作れるんですね✨


あかさん
2023/04/23 20:26

べるんさん、コメントありがとうございます😊
お肉美味しかったです✨
お塩は、海水からなので家では難しいです😅 
今回は濃縮海水だったので短い間にできましたが、本物の海水だと蒸発させるのに凄い時間が必要だそうです💦

チコリ
2023/04/23 09:46

結構な量の塩が出来ますねー‼️
豚肉のロースト、本格的で美味しそう😁🎶


あかさん
2023/04/23 20:29

チコリさん、コメントありがとうございます😊
本格的なお肉ですがお塩で包んで焼くだけなので意外と簡単でした😄
お塩はたくさん使いますが、いい塩が美味しいようです✨

まきた
2023/04/23 08:23

そんなに簡単なんですね😲
やってみようかな🎵


あかさん
2023/04/23 20:30

まきたさん、是非チャレンジしてみてください🤗

ミッチー
2023/04/23 05:11

お肉とても美味しそうです😍


あかさん
2023/04/23 20:31

ミッチーさん、味がよく染み込んでいて美味しいですよ✨