クッキング レシピ

chase rainbows
2025/09/21 15:50

CAINZの有機むき栗🌰でマロングラッセ風??

■材料と作り方は下記の通りです♡

 上段(左から右)→中段(〃)  

 の順になってます😊

水                           アガベシロップ各50ccを深さのある小鍋に入れて弱火で煮る  
とろみが出てきたら栗を入れる
さらに煮る  栗が完全に浸かる位のお鍋を 使うのがベスト
煮詰めていく

 

煮詰ったところでバーボンをお好みの量加える
バーボンの香りが飛ばない程度で火を止める
網に並べる

■工夫ポイント

・モニターをさせて頂いたのをきっかけに、CAINZの有機むき栗🌰を使って作ってみました♡

・自宅にあったフォアローゼズ(バーボン)を使いました。香りが良いので好きです♪

 

反省点は、お鍋のサイズが大き過ぎた点と、栗を入れたまま煮詰め過ぎた点です📝味はおいしかったんだけど、栗の食感が硬くなっちゃいました💧

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2 件の返信 (新着順)
YOKO
2025/09/24 21:03

栗🌰アレンジすごいです。
作り方も、丁寧にわかりやすいです!
すごい👍
時間があれば、作ってみたいです😊


chase rainbows
2025/09/24 22:29

ありがとうございます😊🍀
うれしいです♪

はっちゃん
2025/10/02 12:04

参考になります

toshi
2025/09/21 16:34

自分はそのまま食べちゃってるのですがいろいろアイディアをお持ちですね マロングラッセナイスですね😊


chase rainbows
2025/09/21 18:37

toshiさん、正解✨️です!笑
モニターだったから色々作ってみましたが、実をいうと、そのまま食べるのが1番おいしい😋💕と思いました〜♪

toshi
2025/09/21 18:44

そんな事ないんですよ chase rainbowsさんのアレンジ、いつも美味しそうだなと思ってます😊

chase rainbows
2025/09/21 19:07

ありがとうございま〜す😆🩷

toshi
2025/09/22 07:12

😊