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まっさん
2025/07/12 01:18

今日は「チョコナッツ」クッキー🍪作りました。

前々回、納得出来てなかった板チョコの粉末化を頑張ってみました。

すり鉢で擦って薄力粉と混ぜて振るうことが出来ました。室温だけで溶けるので忙しかったです。💦💦💦

チョコ生地にアーモンドとカシューナッツ

無茶苦茶合いました。暑かったので豆乳と組み合わせお腹いっぱいです。

ナッツの芳ばしさ良いですね。大満足です。              🙇

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2 件の返信 (新着順)
びーさん
2025/07/12 11:54

真四角にキレイ😍にできていますね
アイスボックス最高‼️
チョコナッツ🥜コーヒーにも合いそうですね💕


まっさん
2025/07/12 17:33

ありがとうございます。
美味しい組み合わせで最高です。
アイスボックスなので整形も簡単です。四角はラップに包んだ生地を
高い所から落とすだけで4面きれいに整います。丸の方が苦手。一寸だけコツを掴みかけです。😊

今、買い物から帰宅したばかり。
室温33℃有りました。それでも涼しいと、感じちゃった。日中37℃だった筈だけど、淀川の橋の近くの道路人いっぱい。皆、タフだなぁ🤣🤣🤣🤣 私は目的店舗の涼しい店内に早く着きたかったです。🛵💨💨💨  取り敢えず、冷水飲んでε-(´∀`*)ホッ 夕飯前だしクッキーは我慢😥 後でコーヒーと一瞬に😋

びーさん
2025/07/12 20:31

暑さにも慣れたのか⁉️30度前半だと涼しく感じますね!
まっさんもいろいろ挑戦してタフですね
食後のお楽しみ〜いいなぁ😍

まっさん
2025/07/12 20:58

ありがとうございます。
外から帰ってきたら、お家は天国です。涼しい👍即エアコンON😊

暑いのに人が集まってた理由は「ブルーインパルス」の飛行が見られるからだったらしいです。丁度ジャストタイム。万博⇔寝屋川の飛行コース。知ってたら空を見上げたかも。
残念😥  

お楽しみのクッキーとコーヒーで気分⤴️⤴️良い買い物は出来ました。🙇

ともさん
2025/07/12 08:57

えー👀すごい👍
板チョコの粉末化‼️
しかも 薄力粉と合わせて振るなんて✨
お菓子作りも楽しまないと❣️ですねー😊


まっさん
2025/07/12 11:15

アハハ😄 手持ち材料の消費です。製菓用のココアパウダーが40g298円位と高いので、余らせてる「チョコレート効果86」をクッキー生地に混ぜ込む方法を考えてます。前回は卸金でおろして豆乳で溶いて生地に混ぜ込みましたがもう一つ納得出来なかったです。
今回は溶かずに小麦粉と振るう方法を試そうと思ってました。こちらの方がチョコ色でてますね。\(^o^)/ 地道な作業で手に来ますが😂
味も👍 頑張りました。   🙇