大根と豚肉のしゃぶしゃぶ
【材料・分量】2、3人分
・豚肉（しゃぶしゃぶ用）３００ｇ
・大根 400ｇ
・にんにく ひとかけ
・味噌鍋つゆ1袋
【作り方】
①大根は、皮をむき、たて5cmくらいの細切りにきる。にんにくは、おろす。
②鍋に味噌鍋つゆを入れる。点火する。
③豚肉と大根、にんにくを入れる。
④蓋をしてさっと煮る。
【おすすめポイント】
大根も豚肉もすぐに火が通るので忙しい日にも作りやすい。にんにくが入り、身体が温まる。
途中の写真です。
出来上がりました。
しめの写真です。ご飯を入れてみました。
【鍋つゆの感想】
味噌と風味が感じられて美味しかったです。少し、ピリ辛で、家族にも高評でした。しめにご飯を入れたら鍋つゆの美味しさが際立ちました。