クッキング レシピ

お酒はあんまり飲めない…と言う方に是非

はちみつ紅茶が手に入らない場合は

紅茶にはちみつを溶かしても◯

お好きなフレーバーティーでアレンジも◎

■材料(1人分)

・赤ワイン…………………100cc

・市販のはちみつ紅茶……1包　

■作り方

①開封した紅茶のパックをカップに入れ、熱湯150ccを注ぎ蓋をして2〜3分蒸らす。

②蒸らしている間に赤ワイン100ccを耐熱容器に入れ、500w1分レンジで加熱する。

③①のカップから紅茶のパックを取り出し、②でレンジ加熱したワインを合わせる。

■工夫ポイント

・お酒は好きですが、たくさん飲めないので紅茶:ワイン＝3:2とアルコールの割合を少なくしました。

・丁寧にホットワインを作ろうとすると材料がたくさん必要になるのため、できるだけお手軽に作れるようにしました。