しょうしん
2023/10/09 22:28
オリーブ茶
先日剪定したオリーブ🫒の葉でお茶を淹れてみたところ、全く色も出ないし白湯だしと散々な出来だったのですが、
こちらで教えていただいたので、
焙煎して再度チャレンジしてみました。
感想させて、薬瓶に入れたオリーブ🫒の葉。
とりあえず適量（本当に適当な量）を取り出して鍋で軽く炒めます。
多分本当はフライパン🍳が良いのでしょうが、
今日の夜ご飯がタコライスで、
フライパンにかなり匂いが残っていたのでw
香りが移らないように綺麗な鍋を使いました。
香ばしい香りが出たら火を止めて、
お茶パックに入れて急須🫖で出しました。
念の為、お湯をいれたら、中国茶のように茶葉を洗うということで一度お湯を捨てて、
そのあと再びお湯を入れて３分ぐらい急須で蒸してからいただきました。
さっぱりすっきりしたほうじ茶なような感じでした。
急須🫖で放置する時間が長いと、
やや苦味がでてくるので、
その辺りは好みですかね。
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件の返信
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投稿を表示オリーブ茶って聞いたとき🫒実の方かと思いましたが、葉っぱでできるんですね😀
うちにも庭にオリーブの木があるので試してみたいです!葉のが薄い色のですができるかな。。
もしかして効果とかあるのかな？！検索してみます🥰
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投稿を表示お家のオリーブでお茶が作れるなんて素敵ですね😍焙煎する時もいい匂いしたんだろうなぁ〜
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投稿を表示先日のオリーブ🫒
この様に召し上がれて
一段と美味しかったことでしょう♪
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投稿を表示乾燥させていると香ばしさと綺麗な色のお茶🍵になるんですね☺️
参考になりました😆
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投稿を表示オリーブの葉がお茶になるなんてびっくりです‼️
なんだかすごい効能ありそうですね😁
我が家は2代目のオリーブも枯れてしまったので作れません💦
残念です🫒
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投稿を表示オリーブ🫒の葉を使ったお茶なんて初めて知りました🤔
どんな味なのか、飲んでみたいです。栄養？成分？何にきく、とかあるのでしょうか。
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投稿を表示わぁ✨メンションありがとうございます😊
上出来👏👏👏
気分転換にもなって良い感じ〜
今度 オリーブ園🫒に行ったらこの話してみる
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投稿を表示オリーブの葉がお茶になるとは
知らなかったです😆教えていただきありがとうございます✨
今度やってみます👍
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投稿を表示オリーブの葉っぱにそんな利用法があるんですね。
初めて知りました。
庭で採れたオリーブの葉から作ったお茶、なんてオシャレで贅沢！
きれいな色のお茶で身体に良さげです。