CAINZ DIY Square

DIYレシピ

chunchun
2024/01/07 13:45

簡単☆マッシュルームのガーリックソテー

☆☆ 5分で完成。切って炒めるだけ ☆☆
〈材料〉マッシュルーム 1パック
                  にんにく 1かけ
                  オリーブオイル 大さじ1
    ◎ 醤油  小さじ1
                  ◎ 塩   少々
                  ◎ 胡椒  少々
    パセリ 少々

〈作り方〉
 ①マッシュルームをスライスする。
          ニンニクをみじん切りにする。
    ②フライパンに①のニンニクと
         オリーブを 入れて炒める。
    ③ニンニクの香りがしてきたら
         ①のマッシュルームと◎を
         中火で3分炒める。
     ④火が通ったら、お皿に盛り
          パセリをかけて完成。

小鉢があと1品欲しい時に作ります。
また、野菜炒めやオムレツ・カレーライスの具として使っても美味しいです。

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26 件の返信 (新着順)

chunchun さん、こんばんは
ニンニクの香りとマッシュルーム✨とっても美味しそうです✨ (●´ㅂ`●)


chunchun
2024/01/30 20:56

シン ひよっこ 葵さん
こんばんは。ありがとうございます✨
作りながら、にんにくとマッシュルームの香ばしさにキッチンが包まれ、食欲がさらに増してしまいました😋

頂いたコメントを見落としてしまい、お返事が遅くなり、すみません🙏💦

こちらこそ時差で拝読しておりまして。
美味しく香りのよいご紹介をありがとうございますヾ(´▽`*)ゝ

chunchun
2024/01/30 21:25

時差も大歓迎です(๑˃̵ᴗ˂̵)🎶
コメント頂き、とっても嬉しいです。
玉ねぎやピーマンと一緒に炒めると
ボリュームアップし、それもまた美味しかったです✨

さらなるごちそうに✨ (●´ㅂ`●)

chunchun
2024/01/31 22:53

✨😋👍✨

マリーモミ
2024/01/09 17:45

時々マッシュルームがお買い得になっている時があります🤭
あまり馴染みがないので買わずにいましたが😅これは買わないとですね🤗


chunchun
2024/01/10 14:50

マリーモミさん
マッシュルームは、ほかのキノコに比べ、使い方を一瞬迷うのですが、炒めたり焼いたり揚げたり…。色々使えるので便利です🥰

はっちゃん
2024/01/14 19:47

シンプルな材料で美味しそう。

chunchun
2024/01/14 21:05

マッシュルームは出汁が美味しいので、少し入れただけでも味に一段と深みが出るところも気に入ってます🥰

にこ
2024/01/09 14:23

美味しそうですね😊あまりマッシュルームを買った事ないのでまず買ってみます!!


chunchun
2024/01/10 14:39

にこさん
私もこのレシピに気づいてから、店頭でマッシュルームを手に取るようになりました🥰🎶

ぷぅ
2024/01/09 10:52

これは間違いなく美味しいやつだ❗️
久々作りたくなってきた❗️


chunchun
2024/01/10 14:35

ぷぅさん
ありがとうございます✨
是非作られてみてください❣️
きっと箸が止まらなくなりますよ😋

ぷぅ
2024/01/10 23:56

そうですね〜
パクパク食べてしまいますよね~
作ります❗️ありがとうございます😊

chunchun
2024/01/11 00:21

🍄🎶😋👍✨

ぷぅ
2024/01/11 17:08

お腹ポンポン🤤

chunchun
2024/01/12 10:17

作ってくださったんですね🥰
とっても嬉しいです🎶
ありがとうございます✨

ぷぅ
2024/01/12 18:23

はい、ヘビーローテーションすると思います^_^

chunchun
2024/01/12 20:59

ニンニクの香りとマッシュルームの旨味が合わさると、お箸が進んでしまいますね😅

ぷぅ
2024/01/13 14:33

昨夜も食べましたよー

chunchun
2024/01/14 00:17

わぁ😊嬉しい。
ありがとうございます✨

べるん
2024/01/09 09:55

5分で完成して、こんなに美味しそうなんて、素敵ですね😋
他のお料理にも使えるので、作り置きしておくと良いですね🎶


chunchun
2024/01/10 14:33

べるんさん
短時間で1品完成するレシピ🍳が好きで、色々模索してます😊マッシュルームは、このあと幅広くアレンジできるので重宝してます🎶

ダンボ
2024/01/09 08:04

ビール飲みたくなりますね!


chunchun
2024/01/10 14:28

ダンボさん
少し濃い味付けとガーリックの組み合わせで、ビール🍺が進みそうです😋

まきた
2024/01/09 07:32

ガーリックが味で良いですね✨美味しそうです😊


chunchun
2024/01/10 14:26

まきたさん。
マッシュルーム・えのき茸は、ニンニクとの相性がすごく良かったので、ほかのキノコ類でも研究してみたいです😋🎶

うさ
2024/01/09 05:57

マッシュルーム美味しいですよねー🍄

ガーリックとの相性も良くて美味しそうです😊


chunchun
2024/01/10 14:22

うささん
マッシュルームは炒めると、美味しさが倍増しますね👍✨ガーリックと組み合わせると、手が止まらなくなります😋

さき子
2024/01/08 16:50

chunchunさん、こんにちは。m(_ _)m
マッシュルームでガーリックソテー美味しそうですね😋🍴💕
色々なお料理にも、アレンジが出来て便利ですね。😺


chunchun
2024/01/09 13:29

さき子さん
こんにちは。ありがとうございます✨
作り過ぎてしまっても、残りをほかのメニューにアレンジできるので、重宝する一品です🥰👍

Yossy
2024/01/08 15:23

絶対美味しいやつですね😋
簡単だし😁


chunchun
2024/01/09 13:27

Yossyさん
できるだけ少ない材料で、簡単に作れるレシピが気に入ってます✨食べたい時にすぐできるので重宝してます😋🎶

Yossy
2024/01/09 13:53

ですねー😆

chunchun
2024/01/09 14:06

😊👍✨