☆☆ ５分で完成。切って炒めるだけ ☆☆
〈材料〉マッシュルーム　１パック
                  にんにく　１かけ
                  オリーブオイル　大さじ１
　　　　◎ 醤油　　小さじ１
                  ◎ 塩　　　少々
                  ◎ 胡椒　　少々
　　　　パセリ　少々

〈作り方〉
　①マッシュルームをスライスする。
          ニンニクをみじん切りにする。
    ②フライパンに①のニンニクと
         オリーブを 入れて炒める。
    ③ニンニクの香りがしてきたら
         ①のマッシュルームと◎を
         中火で３分炒める。
     ④火が通ったら、お皿に盛り
          パセリをかけて完成。

小鉢があと１品欲しい時に作ります。
また、野菜炒めやオムレツ・カレーライスの具として使っても美味しいです。