CAINZ DIY Square

作品投稿

かずん
2024/02/06 12:37

キムチ作り

白菜大量消費の為のキムチ作りです。

干した白菜を塩漬けして自前のヤンニョムを混ぜました☺️

直ぐも食べられますが 2〜3日置くとより美味しくなります😋

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2 件の返信 (新着順)
suimo
2024/02/07 22:09

美味しそうです😋ご飯がはかどります🍚


かずん
2024/02/08 00:39

suimoサンありがとうございます😊
ご飯が進みます🥰
お鍋にも活用できて大量消費にはもってこいです🤣💦

komu
2024/02/06 22:00

かずんさん
美味しそう🎵
私の亡くなった父も 自分で作った白菜に手作り塩辛 アミなど入れて良く作ってくれたのを思い出します🎵
いいなぁ 美味しいでしょうね🎵


かずん
2024/02/06 22:32

komuサンありがとうございます😊
キムチ=お父さまの懐かしい味なんですね🥰
そのご家庭や季節で入れる物も違うみたいですね✨
私はアミやイワシのエキス、今の時期はりんご、玉ねぎ、ニラ、唐辛子、ニンニク、生姜、人参、白菜などで漬けています😊今の時期、ありがたいことに白菜を頂く事が多いので、大量消費でキムチも良いですね🥰