家庭菜園2026

■育てた野菜
 ごぼう

■エピソードや工夫ポイント
※選定の参考にさせていただきますので必ずご入力ください

 深型プランターでごぼう栽培に初挑戦しています。

ごぼうの葉を見るのも初めてです。

本葉も出てきて、ぎっしり詰まってきたので、間引きしました。しっかりごぼうの香りがします。

間引きのチビごぼうは葉も茎も根も食べられると新聞で知りました。葉ごぼうも食べてみたいと思い、栽培のきっかけにもなりました。

下茹でして、定番のきんぴらにしました。

シャキシャキとしてごぼうでした。

葉ごぼうは、人生初です。自家菜園でしかできない経験です。

間引きの後、追肥と、プランターなので土も足してみました。

美味しいごぼうが収穫できるように、楽しみです。

■使用した商品名（商品タグでどの商品かわからない場合はこちらに商品名を入力してください）

うまいごぼうの種