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今更ですが私の実家風お雑煮

醤油ベースです。

ネギ、ちくわ、こんにゃく、油揚げのスープに焼いたお餅を入れて柔らかく煮て海苔かけて食べます。

画像のこんにゃくは多すぎで大きすぎです😅

ちくわなかったので省略です💨実母に叱られそうな出来栄え💨

夫の実家は濃いお醤油味と小松菜。

義母曰く出汁は使わずに食べるときに鰹節かけるそうです。

私実家はスープ、夫実家はお餅メインな感じかな。お餅を食べる為に濃い味って感じです。

数年前、実母にお袋の味を楽しみたくてお雑煮をリクエストしたら

張り切っちゃったのか？麺つゆベースでつくってくれちゃって😭

ちがーうっ！！慣れ親しんだあの味が食べたいだー！！とも言えず、悲しかった事がありました💨