材料　　鶏胸肉　１枚　皮は剥いておく

　　　　　　　　　フォークで全体を穴あける

　　　　　　袋にその鶏肉　酒大2   砂糖　大1

                           塩　小半分　を入れて揉み込んで

　　　　　　冷蔵庫で30分寝かす

　　　　沸騰したお湯の中に、空気を抜いて、

　　　　袋を縛って、入れて、1分　火を切る

　　　それから鍋の蓋をして、冷めるまで、

　　　　そのままに。

　　なので、冷める間に中身まで味と一緒に火

　　　が浸透するので、朝作っておいたら、夜のおかずは、バッチリです。

　　1センチ位の厚みにきって、ふくろの中に出来たお汁は、ドレッシングとして、回しかけしてください。

　他に何もかける必要はありません。

ととってもヘルシーで、すぐ作れます。

　私も今晩のおかずに既に作りました。

　めちゃ美味しいし、簡単だから作ってみてくださいね。